廚房設備免生細菌的方法

　1.設置一個碗碟架。

　　保持餐具干燥和清潔實際上非常簡單，貴陽廚房設備， 建議在水槽旁邊放置一個碗碟架。 清潔后將碗直立放置，并將碗倒置在架子上。 餐具可以自然干燥，既省事又衛生。

　　2.筷子架和刀架應透氣。

　　筷子和嘴巴經常接觸。 存放時，必須通風干燥。 有些人在清洗后將筷子放在櫥柜中，或將它們放在密封的塑料筷子架中。 這些做法是不可取的。 您可以選擇由具有良好透氣性的不銹鋼絲制成的筷子架，將其釘在墻上或放在通風的地方，以便快速排干水。 有些人習慣在筷子上鋪一塊干凈的布，以防止灰塵實際上，貴州廚房設備，在使用前只需用清水沖洗即可。 覆蓋布會阻礙水分的分布，酒店廚房設備廠家，另外，不建議將廚房刀放在不通風的抽屜和刀架中。 您還應該選擇通風良好的刀架。

　3.掛上廚房設備。

　　長柄湯匙，開槽匙，小鏟等都是煮湯時的好幫手，但很多人習慣將這些器皿放在抽屜，鍋或煎湯匙中，并蓋上蓋子，食堂廚房設備廠家，這也不利于 保持干燥。 切菜板容易吸收水分，表面上有許多刮痕和縫隙，新鮮食物的殘留物通常被隱藏起來。 如果未正確清潔或存放，則食物殘渣會腐爛并引起細菌繁殖，并在切菜板表面形成霉斑。 食物的污染是可以想象的。